Рестораторы из Chico определенно пребывают в курсе актуальных кулинарных веяний: меню регулярно дополняется то нисуазом, то бургерами, то лимонадами в баночках с закручивающейся крышкой. Кухня, само собой, сконструирована на открытый манер, что порой создает в помещении своеобразную атмосферу. С другой стороны, появляется увлекательная возможность наблюдать, как на открытом огне готовят ваш шашлык или кутаб — в жарке мяса и рыбы здешние повара поднаторели. Кофе тоже делают в лучших кавказских традициях, настойки крепки, да и вин выбор есть: Грузия, Крым, понемногу Италии, Франции и Нового Света.